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Site da Pandinha ou a Pandinha na CozinhaDicas para garantir a segurança e a tranquilidade na cozinha
Evite tombos e escorregões
Antes de começar a preparar suas receitas, verifique se o piso está bem seco.
Tenha sempre um adulto por perto
Você vai precisar de auxílio para acender o forno e montar aparelhos elétricos, como o processador ou liquidificador. Peça ajuda também para separar os ingredientes. Assim, você terá certeza de encontrar e alcançar tudo o que precisa.
Capriche no visual
Um avental e sapatos fechados protegem seu corpo contra fogo, água e sujeira. Se você tem cabelo comprido, é uma medida de higiene e segurança prendê-lo.
Todo cuidado é pouco ao usar a faca
Quando precisar cortar os ingredientes de sua receita, fique atento à faca e as suas mãos. Assim, você evita cortes e pequenos acidentes. Sempre que puder, utilize uma faca de mesa (aquela de ponta arredondada) ao invés das afiadas.
Fique atento ao forno e ao fogão
O ideal é que você fique perto do aparelho somente o tempo necessário para preparar sua receita. E lembre-se: nunca use o fogo sem a ajuda de um adulto.
Hora da limpeza
Tudo pronto? Lave tudo e organize a cozinha, mas não abuse da água e da energia elétrica. Durante a arrumação, evite deixar torneiras abertas e luzes acesas sem necessidade.
Outras dicas importantes
Preste atenção nas medidas de cada receita. Um pouquinho a mais ou um pouquinho a menos podem estragar todo o trabalho;
Para evitar contratempos, selecione todos os igredientes e materiais que você vai precisar e deixe-os prontos e arrumados antes de começar o preparo da receita;
Nunca manipule alimentos sem antes lavar muito bem as mãos.
Renata Villela
